荠菜,洗净,绰热水,切碎
鸡蛋3只
将鸡蛋打散
锅内放花生油炒鸡蛋,放凉后,切碎
葱、姜末
豆腐切丁
锅内放花生油,下葱姜末小火慢炒豆腐
鸡蛋、豆腐、荠菜,在素馅里加入食盐、花椒粉,再加几滴香油拌匀
揉好面团
杆皮
包饺子🥟
素水饺
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