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黑芝麻馒头

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吖蜜-yummy的厨房  吖蜜-yummy

用料  

中粉 400克
糖 120克
黑芝麻粉 50克
水 200克
玉米油 20克
酵母 6克

黑芝麻馒头的做法  

  1. 首先将所有材料除油以外混合至成团表面稍微光滑

  2. 再将玉米油加入揉至完全光滑，一定要揉到位切开侧面无气孔。

  3. 用擀面杖擀成长方形薄片，然后卷起来（一定卷紧）这样才有层次感

  4. 卷成长条后用手轻轻按压，然后用刀切出你想要的发现。我是一个大概切15克左右

  5. 放入蒸笼，发至1.5倍大。不要发过头哟，不要表面不光滑和吃起来口感也不够好

    黑芝麻馒头的做法 步骤5

  6. 最后水开后大火蒸15分钟，闷一会再揭盖就好了

    黑芝麻馒头的做法 步骤6

上传你做的黑芝麻馒头

 

黑芝麻馒头相关分类

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该菜谱发布于 2019-03-17 20:12:52
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