红豆山药糕

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用料  

少许
山药 2根
红豆 随便抓了一把

红豆山药糕的做法  

  1. 红豆先泡了一晚,用炖锅炖成不开花的豆粒,加糖把水收干。

    红豆山药糕的做法 步骤1
  2. 铁棍山药洗净蒸熟去皮,压成泥。然后和红豆上下搅拌,劲量不要压破红豆。

    红豆山药糕的做法 步骤2
  3. 拌好的山药入磨具脱模。我用了煎蛋器,摸点油好脱模。

    红豆山药糕的做法 步骤3

小贴士

个人不太喜欢太甜,所以加了一点点的糖,太甜会腻…看个人喜欢!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-18 20:36:47
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红豆山药糕的答疑

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