精致早餐360式:土豆金枪鱼沙拉配法棍

1 人做过这道菜
每天做一个早餐女王。

用料  

土豆 1个
金枪鱼罐头 1罐
罐装玉米粒 20g
青芥末酱 5g
红洋葱碎 5g
5克
黑胡椒碎 3g
鲜法香 1枝
法棍面包 1小段
橙子 1个
蛋黄酱 5g
鸡蛋 1个
蛋黄酱 1勺

精致早餐360式:土豆金枪鱼沙拉配法棍的做法  

  1. 准备食材:土豆、金枪鱼罐头、鸡蛋、红洋葱、法棍面包、玉米粒、蛋黄酱、青芥末酱、鲜法香。

    精致早餐360式:土豆金枪鱼沙拉配法棍的做法 步骤1
  2. 把土豆洗净,带皮放入煮锅内煮熟,捞出晾凉。

    精致早餐360式:土豆金枪鱼沙拉配法棍的做法 步骤2
  3. 红洋葱去皮洗净,切成碎粒,法香也切碎。

    精致早餐360式:土豆金枪鱼沙拉配法棍的做法 步骤3
  4. 用勺子把煮熟的土豆压碎成大块,鸡蛋煮熟切角备用。

    精致早餐360式:土豆金枪鱼沙拉配法棍的做法 步骤4
  5. 把青芥末汁、盐和蛋黄酱调成酱汁。

    精致早餐360式:土豆金枪鱼沙拉配法棍的做法 步骤5
  6. 将土豆、金枪鱼肉、玉米粒、红洋葱碎、法香碎和鸡蛋角盛入沙拉碗中,撒上黑胡椒碎,然后倒入酱汁拌匀。

    精致早餐360式:土豆金枪鱼沙拉配法棍的做法 步骤6
  7. 橙子剥皮切成六等分,放入水果餐盘内。

    精致早餐360式:土豆金枪鱼沙拉配法棍的做法 步骤7
  8. 将法棍面包切成小段放入餐盘内,倒入土豆金枪鱼沙拉。

    精致早餐360式:土豆金枪鱼沙拉配法棍的做法 步骤8
  9. 手冲咖啡或机器研磨黑咖啡一杯,配上水果和土豆金枪鱼沙拉,一道营养又健康的早餐登场。

    精致早餐360式:土豆金枪鱼沙拉配法棍的做法 步骤9

小贴士

土豆最好用小土豆,如果买不到再用大土豆,煮熟后用勺子或工具把土豆压得碎一些就行了。西餐做这道菜会使用芥末籽、大藏芥末,没有的话可以用青芥末代替,芥末味的调味汁给这道菜增添少许辛辣的味道,第一次尝试很有惊喜感。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

精致早餐360式:土豆金枪鱼沙拉配法棍相关分类

该菜谱发布于 2019-03-19 11:52:44
28 收藏


精致早餐360式:土豆金枪鱼沙拉配法棍的答疑

关于精致早餐360式:土豆金枪鱼沙拉配法棍的做法还有疑问? 登录提一个问题