韭菜炒鸡蛋--又嫩又鲜超快手

6.9 综合评分
51 人做过这道菜
交作业的亲们,不要因为这道菜简单就给低分啊,正是因为简单大家才做的嘛~😘

用料  

韭菜 一小把
鸡蛋 2个
5克
饮用水 1勺
淀粉 1勺

韭菜炒鸡蛋--又嫩又鲜超快手的做法  

  1. 韭菜洗净切断,两个鸡蛋里加入一勺淀粉一勺水,适量盐(1-1.5勺,可按自己口味调节)打散搅拌均匀

    韭菜炒鸡蛋--又嫩又鲜超快手的做法 步骤1
  2. 锅中放入油,烧热后加入韭菜翻炒

    韭菜炒鸡蛋--又嫩又鲜超快手的做法 步骤2
  3. 把韭菜铺开,倒入蛋液,小火让蛋液凝固一些再翻炒

    韭菜炒鸡蛋--又嫩又鲜超快手的做法 步骤3
  4. 不要使劲翻炒哦,就像这样轻轻翻过来就可以了

    韭菜炒鸡蛋--又嫩又鲜超快手的做法 步骤4
  5. 鸡蛋口感很嫩,韭菜很鲜
    关键是超级简单

    韭菜炒鸡蛋--又嫩又鲜超快手的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 52 作品

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该菜谱发布于 2019-03-19 17:57:01
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