微波炉快手菜黄瓜胡萝卜金针菇

金针菇切去根部然后撕开放进碗里备用。

胡萝卜用刨丝器刨丝。你刀功好可以自己切哦。我刀功垃圾切的太慢了只能借助工具。准备好了装盘。我忘记拍照了。ORZ

为了颜色好看我加了一根黄瓜进去，刨丝备用。也忘记拍照了。

金针菇放进微波炉高火八分钟。因为我准备的比较多所以时间久一点。你们做的时候看着分量自己调节一下时间就好了。

胡萝卜我不喜欢生吃所以我也放进微波炉加热了四分钟。

把金针菇、黄瓜和胡萝卜放进大碗里加入剁椒、生抽、醋和一点点芝麻油搅拌一下就行了。因为胡萝卜的维生素是脂溶性的所以需要用到油，一点点就行。不需要加盐了生抽和剁椒的盐分足够了。减肥也要低钠哦。