阿胶糕
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人做过这道菜
菠萝派菠萝派
买来一盒东阿阿胶，泡水也是难喝，不如做成阿胶糕。看下厨房阿胶糕也不算难做，那就试试吧。
用料
阿胶糕的做法
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东阿阿胶。
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泡在黄酒里。我没有磨碎，因为没有工具。也没有用刀背砸开。之前泡过整块的，融的也挺好。所以决定就这样放进来。
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放满半斤多阿胶后，保鲜盒满满。
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准备核桃仁。
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还没有烤。想等熬阿胶的前一天烤。还准备了枸杞，未完待续
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加冰糖熬阿胶，不断搅拌了有30分钟。没有做好心理准备有这么长时间。
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加核桃，枸杞，黑芝麻，从大颗粒到小颗粒加。加东西时候关火了。摊开在油纸烤盘上，如图。
