广岛烧（基础）

烤锅中刷一层油、混合好的面糊倒入烤锅中摊圆。(剩点面糊后面要使用)

把鰹鱼粉均匀的撒在圆饼上。

放上包菜丝。

放上豆芽菜、整平。上面撒上天かす。

猪肉片放在上面、撒上塩、黑胡椒。

剩面糊倒在上面。

下面的饼上色后、翻个烤約５分钟。如果散了也没关系、用铲子给它们堆在一起。

这时候在旁边炒面、适当加入烧酱、放上喜欢的年糕等。

把旁边的菜和饼全体放到炒面上、用铲子压一下。中火烤5分钟。

在旁边把鸡蛋摊散

把旁边的食材全部放到鸡蛋上、翻面。

刷上自己喜欢的烧烤酱之类的。就可以开吃了。

需要的食材。

年糕片。也可以把年糕切成块状用。