登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 淋面生日蛋糕

淋面生日蛋糕

0 人做过这道菜
收藏
YINWINGLEE的厨房  YINWINGLEE
我很喜欢吃甜品，自己做的没有添加剂用的全部都是动物奶油，所以现在家里有人生日我都尽量自己做，第一次尝试淋面，觉得还好，下次继续努力做好一点。

用料  

8寸戚风蛋糕 1.5个
淡奶油 500克
芒果 1个
草莓 一盒
德芙巧克力 50克
牛奶 35克
吉利丁片 2片

淋面生日蛋糕的做法  

  1. 奶油打发然后蛋糕抹好面夹心做好我是芒果夹心的（抹好面的蛋糕放冰箱先防止融化），然后巧克力隔水加热融化加牛奶（牛奶你看用量觉得自己用多点可以加多点随机变）吉利丁片冷水泡软，加入巧克力牛奶里面

  2. 然后拿盘冷水隔水搅，变稠感觉可以淋面就拿一次性裱花袋装起来剪个小小的口从中间淋，也可以只淋边边（感觉淋浆不够稠就随机应变加多点吉利丁片）

小贴士

这次做忘了拍过程，下次做再好好拍一下步骤。

上传你做的淋面生日蛋糕

 

淋面生日蛋糕相关分类

蛋糕 烘焙
随便看看
该菜谱发布于 2019-03-20 01:06:19
10 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者YINWINGLEE的其他菜谱

紫薯千层糕

紫薯千层糕

YINWINGLEE      3 做过
饺子陷

饺子陷

YINWINGLEE      0 做过
鲫鱼萝卜汤奶白色

鲫鱼萝卜汤奶白色

YINWINGLEE      0 做过

淋面生日蛋糕的答疑

关于淋面生日蛋糕的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负