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雪花酥

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颓废的汉子的厨房  颓废的汉子

用料  

饼干 200克
黄油 48克
棉花糖（盛之花） 180克
坚果 80克
蔓越莓 30克
葡萄干 30克
奶粉 30克

雪花酥的做法  

  1. 准备好材料

    雪花酥的做法 步骤1

  2. 黄油放不粘锅中融化

    雪花酥的做法 步骤2

  3. 倒入棉花糖，炒到棉花糖融化

    雪花酥的做法 步骤3

  4. 关火倒入奶粉，翻炒到混合均匀

    雪花酥的做法 步骤4

  5. （开小火）炒到棉花糖能拉丝，流动性比较强

    雪花酥的做法 步骤5

  6. 关火倒入混合好的饼干，坚果等，翻拌均匀

    雪花酥的做法 步骤6

  7. 倒到烤盘中折叠，让饼干和坚果混合的更均匀

    雪花酥的做法 步骤7

  8. 按压成一个正方形，放凉成型，表面撒奶粉，切成小方块即可（大小可随意更改）

    雪花酥的做法 步骤8

小贴士

棉花糖尽量买圣之花这个牌子，其他牌子也用过，就是没有这个效果好

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该菜谱发布于 2019-03-20 14:46:41
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