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爽口呛土豆丝

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如果只是梦一场的厨房  如果只是梦一场

用料  

土豆 1个
香菜 一把
尖椒 1个
花生 一碟
生抽 适量
醋 适量
蚝油 适量
香油 适量
糖 适量
盐 适量
干辣椒 3个
花椒 适量
葱 一小段
蒜 6瓣

爽口呛土豆丝的做法  

  1. 土豆切丝焯至断生捞出过凉

    爽口呛土豆丝的做法 步骤1

  2. 尖椒切细丝

    爽口呛土豆丝的做法 步骤2

  3. 香菜切段

    爽口呛土豆丝的做法 步骤3

  4. 葱蒜干辣椒花椒粒备好

    爽口呛土豆丝的做法 步骤4

  5. 热锅温油炸花生米，中小火慢炸，开始变深了就可以捞出了，不要等到颜色刚刚好，一关火就晚了

    爽口呛土豆丝的做法 步骤5

  6. 晾凉备用

    爽口呛土豆丝的做法 步骤6

  7. 把所有的菜放入，放醋，生抽，蚝油，糖，热油浇在干辣椒花椒葱和蒜上面，香味出来后，在点一点香油或者花椒油即可！

    爽口呛土豆丝的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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爽口呛土豆丝相关分类

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该菜谱发布于 2019-03-20 19:49:01
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