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过油肉土豆片

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柠萌94的厨房  柠萌94

用料  

猪肉 克
土豆 个
木耳 少许
青椒 1个
酱油 勺
盐 克
葱花 克
蒜 瓣
料酒
淀粉

过油肉土豆片的做法  

  1. 猪肉切片，放入料酒、淀粉一旁腌制

  2. 土豆切薄片（不能太薄），放入油锅炸至金黄色； 青椒、胡萝卜切片备用

  3. 腌制好的肉片放入油锅滑成半熟

  4. 锅内留底油 爆香葱姜蒜

  5. 放入肉片、木耳、青椒胡萝卜；加入酱油、盐、料酒翻炒

  6. 最后加入土豆片，翻炒均匀即可

上传你做的过油肉土豆片

 
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该菜谱发布于 2019-03-21 11:42:40
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过油肉土豆片的答疑

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