炒扇贝

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用料  

扇贝
尖椒
料酒
海鲜酱油
蚝油
米椒
干辣椒

炒扇贝的做法  

  1. 扇贝肉焯水,加少许料酒。

    炒扇贝的做法 步骤1
  2. 油热下葱姜蒜干辣椒,蒜末留出一半出锅时再放,下扇贝肉快速翻炒。

    炒扇贝的做法 步骤2
  3. 放入尖椒米椒蒜末蚝油海鲜酱油。

    炒扇贝的做法 步骤3
  4. 扇贝中丰富的不饱和脂肪酸、维生素及钙、锌等矿质元素,具有促进脑细胞生长的作用,能提高儿童的智力发育和改善老年人的记忆力等显著功效。

    炒扇贝的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-03-21 16:57:50
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