豆芽洗干净,买绿豆芽
鱼饼(切小半量就可以了……)鱼饼不可以冰冻,影响口感!
切条,可以细些!(本人不太会用刀)
准备切好葱,鱼饼!
热锅下油,先炒豆芽!炒软一些……注意⚠️不要炒烂了,炒完把芽菜装盘!
再继续下点油炒葱和鱼饼……炒个三四分钟下豆芽一起翻炒!炒个十分钟这样就可以装盘了,看下图
差不多了,可以装盘了!
一道美味的豆芽炒鱼饼就做好了,爽脆下饭,咸度自已调整一下!
上传你做的鱼饼炒豆芽