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毛豆吃的停不下来

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用料  

毛豆 400克
生抽 3勺
香叶 3片
八角 2个
盐 适量
花椒 10粒

毛豆吃的停不下来的做法  

  1. 毛豆两头剪掉，泡水里清洗干净

    毛豆吃的停不下来的做法 步骤1

  2. 炒锅热油，放入香叶、八角、花椒炒出香味，加入三勺酱油翻炒

    毛豆吃的停不下来的做法 步骤2

  3. 加入水闷煮15分钟，待水分剩下少量时再加入盐翻炒（这时候加盐才能入味），继续闷煮5分钟

    毛豆吃的停不下来的做法 步骤3

  4. 收汁后装在盘子里

    毛豆吃的停不下来的做法 步骤4

小贴士

喜欢吃辣的小厨，热油后加点辣椒会更好吃

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该菜谱发布于 2019-03-21 20:55:48
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