五香牛肉

0 人做过这道菜
这是小时候妈妈经常做的一道菜,肉质酥软,非常入味,而且制作方法简单。

用料  

牛腱500
桂皮1
八角3
料酒1
糖10
盐5
酱油3

五香牛肉的做法  

  1. 牛腱切块,出水洗净备用。

  2. 加水没过牛腱,大火烧开后小火闷煮60分钟,并放入料酒、桂皮、八角、酱油和料酒。

  3. 牛腱酥软后,放入糖和盐大火收汁。

 
该菜谱发布于 2019-03-22 04:56:23
6 收藏


五香牛肉的答疑

关于五香牛肉的做法还有疑问? 登录提一个问题