所有材料混合成雪花状,再入厨师机搅拌成光滑面团,拿出来擀成一大片,有压面机更好,为了成品更光滑然发卷紧成一条。
这样头尾大小不均匀,用手搓均匀搓长
用刮板切一个大概48~50克剂子,竖着用手按压扁
檊成边缘薄中间厚,可以包了,馅料随自己喜欢哈!什么粉条素菜,什么猪肉荸荠,什么胡萝卜猪肉,什么韭菜猪肉……
学着大神们褶子练起来,练熟悉了,下次叫人帮我录视频✌✌
这样中间有个小圈也不错
这样中间捏起来
手脚太慢,先包的已经发起来了😔
这是蒸好的
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