红枣去核,加水和红枣量差不多就可以,打成泥,加麦芽糖一起到不粘锅里煮,我用150g清淡些,可以多放一些!如果枣汁太稀,水分大,熬的时候注意,容易嘣,防止烫伤!中小火,性子急的可以大火🔥小火交替炒,很累的!核桃放烤箱150度10分钟烤
加入淀粉,继续炒,炒开加黄油继续炒
稍微硬性点就倒核桃,用不粘盘,不粘手套整盘
等待冷却
成型切就可以了
上传你做的枣泥核桃糕