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早餐鸡蛋煎饼

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m_niuniu的厨房  m_niuniu
有那么一点点费时间    有空认真做的话 吃的时候会超满足~

用料  

面粉 适量
鸡蛋 2-3个
水 适量
盐 适量
葱 一点点
菠菜 一点点
油 适量

早餐鸡蛋煎饼的做法  

  1. 面粉慢慢加水  搅拌成稍稠的面糊    加入鸡蛋混合均匀

    早餐鸡蛋煎饼的做法 步骤1

  2. 静置一刻钟  让面糊更融   然后加入葱花和盐搅匀

    早餐鸡蛋煎饼的做法 步骤2

  3. 平底锅烧热倒油   油热后将一大勺面糊倒在锅的中间并迅速转动   让面摊平

    小火煎一会儿  感觉表面稍微变干时   用铲子沿着边铲一圈  翻面再煎一会儿  就好了

    早餐鸡蛋煎饼的做法 步骤3

  4. 还可以加入一些切碎的菠菜

    早餐鸡蛋煎饼的做法 步骤4

  5. 正反两面各煎几十秒    看着菠菜变软变塌就好了

    早餐鸡蛋煎饼的做法 步骤5

  6. 折一折  就可以出锅了

    早餐鸡蛋煎饼的做法 步骤6

  7. 吃

    早餐鸡蛋煎饼的做法 步骤7

小贴士

葱其实用小葱比较好

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

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该菜谱发布于 2019-03-22 21:47:48
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