和面，醒发20分钟。
椒盐：小火炒香花椒，晾凉后擀成碎末。
面团分成两份。
擀成长方形。
撒盐、刷油、撒花椒粉。
从一侧卷起。
切成16个小剂子。
两个剂子摞在一起。
筷子从中间压一下。
两头捏紧，花卷就成型了。
也可以两头捏住剂子两端，左手向外拧，右手向里拧，在下面捏紧。（这个过程脑补吧！）
一屉8个。
做了两屉，16个小花卷，放蒸锅发酵到两倍大。
凉水下锅，上汽后蒸15分钟，关火后焖2分钟，起锅。
好吃的椒盐花卷！
上传你做的椒盐花卷
鹏-鹏
