硅胶模具消毒。
火龙果用料理机打成汁。
倒入量杯,隔水加热,没有直接加到锅里加热是为了让水果中的维生素少流失。
加入白砂糖,吉士丁粉,不断搅拌。
等吉士丁粉完全融化,加入模具。
放入冰箱冷藏晾干就可以脱模了
脱模就可以了,Q弹
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