鸡蛋虾仁炒玉米西蓝花

7 人做过这道菜
前天刷到抖音上的一位小姐姐的视频,看着好有食欲,后来找到她的食谱,于是今天就开动了……

用料  

新鲜虾 大概400克
西兰花 1朵
适量
黑胡椒 适量
牛奶 50~100ml
鸡蛋 2个
适量
蟹棒 两根
玉米 1根

鸡蛋虾仁炒玉米西蓝花的做法  

  1. 新鲜虾去虾线和虾脑

    鸡蛋虾仁炒玉米西蓝花的做法 步骤1
  2. 烫好去壳,剥成虾仁备用

    鸡蛋虾仁炒玉米西蓝花的做法 步骤2
  3. 玉米粒煮熟备用

    鸡蛋虾仁炒玉米西蓝花的做法 步骤3
  4. 西蓝花烫熟备用

    鸡蛋虾仁炒玉米西蓝花的做法 步骤4
  5. 两个鸡蛋加入牛奶(炒出来比较嫩)加适量的盐调味搅匀

    鸡蛋虾仁炒玉米西蓝花的做法 步骤5
  6. 热锅加少许油(微博上小姐姐放的是黄油,因个人不喜欢那味道就加平时的油),炒熟装碟备用

    鸡蛋虾仁炒玉米西蓝花的做法 步骤6
  7. 西蓝花,玉米倒入锅里炒干水分,加入两根撕碎的蟹棒

    鸡蛋虾仁炒玉米西蓝花的做法 步骤7
  8. 最后倒入鸡蛋,虾仁,加适量的盐炒匀出锅

    鸡蛋虾仁炒玉米西蓝花的做法 步骤8
  9. 装碟撒适量黑胡椒粉就可以来吃了

    鸡蛋虾仁炒玉米西蓝花的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2019-03-23 16:10:17
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