鸡蛋摊熟弄碎，晾凉备用。
韮菜切碎备用。
虾皮洗净备用。
烫手的水和面，醒10分钟。
将食材和调料放进去，搅拌均匀。
开包。
平底锅放少许油，小火煎。
翻面。煎至两面金黄，用手撒少许水，盖锅焖2分钟，防止里生外熟，而且更软一些。
出锅。
享用美食。
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Iam雪飞
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