鸡胸肉切块，加盐，生抽，蚝油，拌匀
打入一个鸡蛋，再拌匀。
腌制1个小时以上，空盘子，倒上淀粉和面包糠，淀粉和面包糠大概是1：4的比例。
淀粉和面包糠拌匀，腌制好的鸡胸肉分批倒入面包糠上，每据均匀沾上面包糠。
油锅全程小火，放入鸡胸肉，炸至金黄捞出。
装盘，开吃！
上传你做的次次光盘的快手鸡米花
秋水77
