抖音柠檬百香果鸡爪

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用料  

鸡爪 半斤多一点
百香果 2个
柠檬 1个
洋葱 半个
香菜 3根
姜片 5到6片
白糖 看个人口味
小米椒 7到8个
看个人口味
料酒 2勺
生抽 2勺
酱油 2勺
麻油 1勺
2根
看个人口味
凉白开 没过鸡爪就好

抖音柠檬百香果鸡爪的做法  

  1. 加料酒姜大火煮八分钟,看个人口味想吃软点多煮一下,然后放冰水泡着,我是泡差不多20分钟。

    抖音柠檬百香果鸡爪的做法 步骤1
  2. 然后加百香果,柠檬,香菜,葱,小天椒,蒜沫,等材料。在加调理糖,盐,酱油,生抽等,上面提的材料。

    抖音柠檬百香果鸡爪的做法 步骤2
  3. 在加凉白开没过鸡爪,放冰箱冷藏2小时就可以吃了,我是直接放冰箱第二天拿出来吃的。

    抖音柠檬百香果鸡爪的做法 步骤3

小贴士

1煮鸡爪要放姜和料酒可以去腥。
2泡鸡爪最好放姜粉味道会比姜片好
3凉白开一点要完全冷了在泡鸡爪
 
该菜谱发布于 2019-03-23 20:10:25
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