家庭版龟苓膏

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用料  

龟苓膏粉
白砂糖(做糖浆用)

家庭版龟苓膏的做法  

  1. 超市或杂货店应该都可以买到,如果实在找不到,可以上某宝找找。

    家庭版龟苓膏的做法 步骤1
  2. 按说明书的比例,我只做了85克的粉,加2000克的水。

    家庭版龟苓膏的做法 步骤2
  3. 龟苓膏粉加入少许水先搅拌至无颗粒

    家庭版龟苓膏的做法 步骤3
  4. 然后倒入大锅里,加入剩下的水。这里建议用深一点的锅,因为当水一煮沸的时候,就会很快溢出来,有点措手不及的,我就是洗灶台洗到怀疑人生了。       当中小火慢慢搅,就会发现阻力越来越大,证明粉水快熟了,这个时候要留意不要一下子溢出来了喔。

    家庭版龟苓膏的做法 步骤4
  5. 煮沸后用家里洗干净的瓶瓶罐罐装好,然后放凉入冰箱冷藏,随吃随食哦。

    家庭版龟苓膏的做法 步骤5
  6. 也可以用大的保鲜盒装起来,省事,吃多少可以挖多少呐。

    家庭版龟苓膏的做法 步骤6
  7. 喜欢什么糖都可以,蜜糖,麦芽糖。。。但家里没有的话也不要紧,这里可以做个简易糖浆。在碗里放入适量白砂糖。

    家庭版龟苓膏的做法 步骤7
  8. 倒入开水,要少一点,不要太稀,慢慢搅至糖融化就可以了。

    家庭版龟苓膏的做法 步骤8
  9. 像这样,水份是刚刚好的。

    家庭版龟苓膏的做法 步骤9
  10. 淋上糖浆,可以吃咯

    家庭版龟苓膏的做法 步骤10
  11. 不比超市卖的罐头龟苓膏口味差的哟。

    家庭版龟苓膏的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-24 06:59:05
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家庭版龟苓膏的答疑

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