简单易做小蛋糕（蛋清不分离版）
7.6
综合评分
11
人做过这道菜
M园长
用料
简单易做小蛋糕（蛋清不分离版）的做法
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准备材料
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蛋清不分离，将糖倒入蛋液中，开始打蛋
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这个过程需要耐心，电动打蛋机打发后写个8若字不消除，就打发完成了，反之继续打发！
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将低筋粉筛入打发的蛋液蛋液中
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用硅胶铲拌均
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倒入大部分黄油，黄油我是微波解冻....这时候烤箱可以170-180度预热了。继续搅拌，黄油不要全部倒入，留小部分用作刷磨具易脱模
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黄油用刷子刷在模具底部，倒入准备好的蛋糕糊...八分满吧，我这里有些多了。撒点黑芝麻.放入烤箱.我家烤箱温度高，我是160度20分钟。看各位烤箱的脾气哦。
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表面有些开花，不影响
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很松软
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吃的好开心🥳
