捞拌角瓜丝(西葫芦)

2 人做过这道菜
角瓜、茭瓜、西葫芦,哈哈😄丝,捞汁,简单美味可口

用料  

西葫芦 1个
生抽 2勺
米醋 1勺
白糖 5克
3克
小米椒 2个
花椒粒 4粒
花生油 30克

捞拌角瓜丝(西葫芦)的做法  

  1. 角瓜洗净,切去头和尾,表面涂上薄薄的一层盐,10分钟后挤出水来

    捞拌角瓜丝(西葫芦)的做法 步骤1
  2. 切丝(不要角瓜心)

    捞拌角瓜丝(西葫芦)的做法 步骤2
  3. 盐、生抽、米醋、糖、小米椒放入碗中拌匀

    捞拌角瓜丝(西葫芦)的做法 步骤3
  4. 起锅热油浇入碗中,再将调料汁浇在角瓜丝上,完美

    捞拌角瓜丝(西葫芦)的做法 步骤4
  5. 上桌后浇上一点香油

    捞拌角瓜丝(西葫芦)的做法 步骤5

小贴士

这道菜的味道很棒哦!注意要快速做好才爽口!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-24 13:38:17
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捞拌角瓜丝(西葫芦)的答疑

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