洋葱切小丁香菇切片•洋葱和香菇是非常添加风味的食材,强烈建议大家煮咸粥的时候以此为基底蔬菜洗净稍微切段
锅内热一点点橄榄油或者植物油,炒香洋葱和香菇片,然后加入一小勺酱油增加咸味
倒入燕麦片干炒一下下再倒入没过食材的热水,开始煮煮至燕麦比较浓稠了,再把绿叶菜倒进去接着少煮一分钟即可!如果你想加入比较硬或者难熟的食材,比如胡萝卜,笋等等,那就先加这些,等快熟了再放绿叶菜就好咯!
我用的是鸡毛菜和春笋出锅前加入黑胡椒粉,拌拌,开吃!我感觉比甜粥好吃呢!!
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