将酒鬼花生放入料理机,口味重的可适当加入辣椒和花椒面一起打
打碎
称好所有配料备用
将黄油加糖、盐软化打至蓬松发白
分次倒入鸡蛋液,每次打匀再倒
最后打发好
筛入低筋面粉,倒入花生碎
搅拌均匀
装入保鲜袋整型
当冰箱冷冻1小时后取出切片,约0.6cm厚度
放入烤箱中层上下火烤160度30分钟
集麻辣香甜于一身的曲奇,做法非常简单,味道很丰富
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