因为我电锅比较小,一只鸡装不下,而且第一次尝试想着用个鸡腿就好。
将鸡腿切几个口子,然后煮一锅开水,将鸡腿丢进去。然后差不多肉变白色就可以捞出来。
在小电锅里面放油,烧一会,将鸡腿丢进去,煎一会。会有一点粘锅。煎到闻到鸡肉香就倒水进去。
水开之后,将香菇和胡萝卜丢进去。煮的过程中会有白色浮沫,可以捞出来。水开之后,倒进适量的盐。然后继续煮,把胡萝卜煮熟。 基本正式操作的时间40分钟煮差不多。
拍的很丑,但是真的汤巨好喝!
上传你做的宿舍小电锅-炖鸡汤(大概40分钟)