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饼
鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼
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用料
鸡蛋
一个
面粉
50克
生菜
两三片
油
5克
鸡蛋灌饼的做法
将面揉成面团,醒3到5分钟
抹油后面饼边缘捏实
压成大面饼
锅里刷油,面饼放下锅,看到泡泡基本出来了,翻面
翻面至完全膨胀
泡泡弄破,放入鸡蛋,适当翻面
加入孜然粉,加入生菜,完成
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该菜谱发布于 2019-03-24 22:12:28
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