鸡蛋灌饼

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用料  

鸡蛋 一个
面粉 50克
生菜 两三片
5克

鸡蛋灌饼的做法  

  1. 将面揉成面团,醒3到5分钟

    鸡蛋灌饼的做法 步骤1
  2. 抹油后面饼边缘捏实

    鸡蛋灌饼的做法 步骤2
  3. 压成大面饼

    鸡蛋灌饼的做法 步骤3
  4. 锅里刷油,面饼放下锅,看到泡泡基本出来了,翻面

    鸡蛋灌饼的做法 步骤4
  5. 翻面至完全膨胀

    鸡蛋灌饼的做法 步骤5
  6. 泡泡弄破,放入鸡蛋,适当翻面

    鸡蛋灌饼的做法 步骤6
  7. 加入孜然粉,加入生菜,完成

    鸡蛋灌饼的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-03-24 22:12:28
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