家常豆腐

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用料  

豆腐
鸡蛋 1个
韭菜 一小把
红椒 半个
1瓣
生抽

家常豆腐的做法  

  1. 很简单,先把豆腐切好过一遍水捞出,然后把一个打散的鸡蛋倒入豆腐中,让鸡蛋液裹住豆腐,烧油,下裹好鸡蛋液的豆腐,煎至两面金黄,然后下入蒜,切好的韭菜段,和红椒,炒熟后放入一点点水,煮入味,最后放入生抽后盛出。

 
该菜谱发布于 2019-03-24 23:00:01
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