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荠菜大肉包

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小安雅熏的厨房  小安雅熏

用料  

大田荠菜 1斤
面粉 1000克
猪肉 400克
酵母 适量

荠菜大肉包的做法  

  1. 选择大田荠菜，味正，择荠菜，洗荠菜，确实相当费时

    荠菜大肉包的做法 步骤1

  2. 荠菜绰水后变得翠绿翠绿，煞是好看

    荠菜大肉包的做法 步骤2

  3. 猪肉搅馅，拌进切好的荠菜里，一个方向搅馅，边搅馅边加水，放适量油，盐，耗油，白胡椒粉

    荠菜大肉包的做法 步骤3

  4. 和面包包子，放进底下有热水的蒸锅，醒醒包子

    荠菜大肉包的做法 步骤4

  5. 开锅后，蒸20分钟，再焖5分钟，白胖白胖的大包子出锅喽

    荠菜大肉包的做法 步骤5

小贴士

最好选择大田荠菜，比大棚荠菜味道更鲜美

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荠菜大肉包相关分类

包子 电蒸锅
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该菜谱发布于 2019-03-25 15:25:33
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