简单食谱糖炒山药

1 人做过这道菜
【在职妈妈的简单食谱】糖炒山药
       我家的小核桃不爱吃山药,就是不喜欢吃醋溜的山药,爱吃甜的拔丝山药。
       可是我下班回家实在没空去弄拔丝山药,主要是我不会做且感觉这个拔丝山药太费时间,是我不能掌握的大厨菜。本着能偷懒就偷懒的原则,在做得好吃的前提下,尽然做出了糖炒山药这道菜。
       让我家小核桃试吃后,他表示很满意,甜甜的山药,省时又好吃,这样我就可以偷懒不学拔丝山药啦。

用料  

山药 1根
白糖 30克
花生油 两勺

简单食谱糖炒山药的做法  

  1. 山药切片,蒸锅开锅后蒸3分钟备用。

    简单食谱糖炒山药的做法 步骤1
  2. 同时炒锅热后加入花生油和白糖,将白糖炒化开后,再放入蒸好的山药翻炒,待山药入甜味后就可出锅。

    简单食谱糖炒山药的做法 步骤2
  3. 出锅时注意控油,甜甜的山药片就做好了,简单又美味。

    简单食谱糖炒山药的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-25 16:34:40
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