小木南瓜饼饼

南瓜洗净，去皮。

把南瓜切成小块。

大火蒸十分钟，用勺子碾成泥。

这就是我用内力碾出来的南瓜泥🎃

加入白砂糖若干，因为南瓜是熟的，所以加入糖后搅拌均匀，可以拿一点出来试试甜度是否合适。

把与糖搅拌均匀的南瓜泥倒入一个锅里，我用的是电磁炉打火锅的那种锅，加入糯米粉若干。因为第一次做肯定无法控制用量，所以，可以倒一些先揉一揉，不够再加。

差不多揉到锅内侧都没有粉沾着，成团就行😁并倒一勺食用油进去，揉均匀。

冷锅，小火烘干水分，倒入食用油预热二十秒，把南瓜团捏一小块出来，搓圆再压扁，轻轻放入锅里，等边边有一点透明就翻面，两面煎至金黄就夹出来放凉。

噔噔，好看美腻又好吃的南瓜饼🎃哟西😊

优秀吗哈哈哈