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家常宫保鸡丁

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小凌达的厨房  小凌达
家里有块鸡胸肉，不知道怎么吃，好久没做宫保鸡丁，今天正好做一个~

用料  

郫县豆瓣酱 2勺
鸡胸肉 1块
胡萝卜 半根
黄瓜 半根
花生 适量
盐 5克

家常宫保鸡丁的做法  

  1. 鸡胸肉，胡萝卜，黄瓜，切丁备用~

    家常宫保鸡丁的做法 步骤1

  2. 起锅烧油，下花生米，炒熟备用~

    家常宫保鸡丁的做法 步骤2

  3. 起锅烧油~下入郫县豆瓣酱，炒出红油~

    家常宫保鸡丁的做法 步骤3

  4. 下鸡丁，炒至变色~

    家常宫保鸡丁的做法 步骤4

  5. 依次下入胡萝卜丁和黄瓜丁，继续翻炒~

    家常宫保鸡丁的做法 步骤5

  6. 炒熟后关火下入事先炒好的花生米~

    家常宫保鸡丁的做法 步骤6

  7. 出锅啦~超级下饭~

    家常宫保鸡丁的做法 步骤7

小贴士

因为有郫县豆瓣酱了，就没有放盐~

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的家常宫保鸡丁

 
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该菜谱发布于 2019-03-25 19:03:42
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