青椒洗干净
菜场买的腿肉糜，加小半勺盐，一勺料酒，搅一搅
青椒去头，把籽弄走
把肉塞进去
热锅热油，中火，下青椒
中火慢慢煎，煎出虎皮感
煎的差不多，锅里油倒掉一点，太多油对身体不好，倒出来的放小碗里还可以炒别的菜
加入一勺生抽，半勺老抽，一勺糖，半碗水。中火煮，煮一会儿翻个面，确保里面每个地方的肉都熟透
最后大火收汁，完事儿～
上传你做的超下饭的虎皮青椒酿肉
拉拉的一日五餐
