準備好以上材料哈,還有一個硅膠刮刀跟一個厚底鍋
把藍莓洗乾淨,連同檸檬汁、細砂糖、檸檬屑一起加入厚底鍋中中小火慢慢熬煮,一直煮到藍莓慢慢爆漿,變濃稠,可以穩穩掛在刮刀上就可以啦
滿滿的果肉看到都非常想吃...
看看果醬的狀態,這個狀態就大功告成啦...
冷卻之後就會有凝膠的狀態哦!
上传你做的低糖版藍莓果醬