玉米蛋饼

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超级健康好吃,五分钟就可以搞定。做早餐,做晚餐都适宜。

用料  

鸡蛋 2个
淀粉 50克
玉米罐头 1罐

玉米蛋饼的做法  

  1. 因为上班族到家晚,等回家再煮玉米再凉再剥玉米粒,可能会饿死…就买罐头,省时省力。

    玉米蛋饼的做法 步骤1
  2. 玉米罐头打开,把水沥干,加入两个鸡蛋和适量淀粉拌匀。(我喜欢清淡,又享受玉米本来的味道,我就没有加盐了)

    玉米蛋饼的做法 步骤2
  3. 刷油,煎!  我是一体锅,所以锅面小,很适合一人食。建议用不粘锅。煎到蛋液凝固就可以出锅了。如果平底锅大,可以按照自己的喜欢,煎个圆形,颜值也超高哦。

    玉米蛋饼的做法 步骤3
  4. 出锅,对半切,撒上灵魂黑芝麻。搞定!            是不是超级简单。虽然我也很喜欢吃玉米烙,但是它要油炸,我又是很怕上火的,所以这个玉米蛋饼超适合我。少油简单健康美味! 根据口味需求,加上沙拉或者黑胡椒调味都很赞。

    玉米蛋饼的做法 步骤4
  5. 也可以卷着吃。哈哈哈。超爱,减肥的时候选它也是很不错的选择。

    玉米蛋饼的做法 步骤5

小贴士

煎的时候,玉米不要倒太多挤在一起,让玉米刚好躺在一起就很完美了。
 
该菜谱发布于 2019-03-25 22:13:59
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