自制原味酸奶

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小主们喜欢吃酸奶,刚好一起去学游泳的小伙伴会做,所以就向他请教。原来超级简单,搅一搅就搞定。百分百的成功。

用料  

纯牛奶 4盒每盒250ml
适量
发酵菌 一小包

自制原味酸奶的做法  

  1. 我用这个纯牛奶。应该每个牌子的纯牛奶都行。酸奶机的容器要用开水烫一下,就当消消毒

    自制原味酸奶的做法 步骤1
  2. 4盒牛奶全倒进容器里。我用的是柏翠面包机,有酸奶功能。加糖搅拌均匀至糖溶化。加多少糖看个人口味,搅拌均匀你可以试试甜不甜,不够再加点。

    自制原味酸奶的做法 步骤2
  3. 加入发酵菌搅拌均匀。我用安琦。别的牌子没用过,不知道效果怎样

    自制原味酸奶的做法 步骤3
  4. 放入面包机

    自制原味酸奶的做法 步骤4
  5. 选择酸奶功能。ok坐等酸奶

    自制原味酸奶的做法 步骤5
  6. 8小时后,成功。跟外面买的没两样。好吃!

    自制原味酸奶的做法 步骤6

小贴士

听一些小伙伴说用酸奶机要9个小时,这个应该是每个机器不同,一般8个小时都够了。做好后装有盖的盒子放冰箱冷藏室(就是上面那一层,不结冰的那层)放一晚,第二天拿出来再吃口感更好!超赞,我家小主吃得舔碗😂
 
该菜谱发布于 2019-03-25 22:28:41
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自制原味酸奶的答疑

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