牛后腿肉洗净,泡出血水,放入盆中备用
把牛肉切成丁,长宽高各约1厘米左右
放入水中稍加清洗捞出
加入腌料
切好洋葱丁,放入牛肉中一起腌制2小时
装入烤盘中,放入烤箱,上火烤
我设置的是200度,烤了20分钟,拿出倒掉烤出的水分,又放进去烤了25分钟,中间翻了两次
成品图,味道还是很好的,放在桌上,有事没事来两粒,棒棒哒👍
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