热锅,水烧至沸腾
烧水期间准备蛋黄液,鸡蛋黄打散,加入约2倍量的温水调匀,用勺子把泡泡去除(有滤网的可以直接过滤),盖上保鲜膜,保鲜膜戳小孔
水烧开后,将蛋黄液放入锅中,小火,蒸10分钟,关火,闷5分钟,既成
上传你做的宝宝辅食 蒸鸡蛋黄糕(超滑嫩)