南瓜小米发糕
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人做过这道菜
河马妈妈CC
经常会有妈妈问我：粗粮这么好的东西，能给小宝宝吃吗？
近几年，越来越多的人关心起膳食均衡的问题，大家都开始注重「粗粮饮食」。宝宝在成长过程中，如果只吃细粮，就会让宝宝营养过剩，出现了长胖的现象。
给宝宝吃粗粮是有好处的：
预防便秘：膳食纤维可促进肠道蠕动，预防便秘。
充足营养：粗粮没有经过精加工，富含维生素和矿物质。
锻炼牙齿：多吃粗粮，不仅锻炼咀嚼，对牙齿的生长也有好处。
给宝宝做粗粮的时候，家长其实可以做的不那么粗糙。今天我们精致一些，做一个「南瓜小米发糕」，让宝宝也有吃粗粮的冲动，养成吃粗粮的习惯，对他一生都有好处。
PS：我是一个经常分享辅食的妈妈，如果你刚好正在为喂养问题犯难，请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》，一起用心、用爱做菜。
近几年，越来越多的人关心起膳食均衡的问题，大家都开始注重「粗粮饮食」。宝宝在成长过程中，如果只吃细粮，就会让宝宝营养过剩，出现了长胖的现象。
给宝宝吃粗粮是有好处的：
预防便秘：膳食纤维可促进肠道蠕动，预防便秘。
充足营养：粗粮没有经过精加工，富含维生素和矿物质。
锻炼牙齿：多吃粗粮，不仅锻炼咀嚼，对牙齿的生长也有好处。
给宝宝做粗粮的时候，家长其实可以做的不那么粗糙。今天我们精致一些，做一个「南瓜小米发糕」，让宝宝也有吃粗粮的冲动，养成吃粗粮的习惯，对他一生都有好处。
PS：我是一个经常分享辅食的妈妈，如果你刚好正在为喂养问题犯难，请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》，一起用心、用爱做菜。
用料
南瓜小米发糕的做法
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食材清单
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南瓜去皮切块。
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蒸煮10分钟。
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黄小米倒入沸水中。
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煮10分钟。（注意：小黄米不用提前浸泡哦～也不能煮太久，否则很容易粘到一起。）
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将黄小米滤水倒出。
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与南瓜一起倒入搅拌机。
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加入适量面粉。
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搅打成糊。
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将米糊倒入大碗。
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加入酵母搅拌均匀后静置5分钟。
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容器底部及四周刷油并垫上油纸为了更好脱模。
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倒入米糊。
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轻抖两下。
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静置发酵至两倍大。
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放入蒸锅蒸煮20分钟。
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放凉后脱模。
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切成适合宝宝抓握大小，就可以给宝宝食用啦。
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小米和南瓜是一对经典的cp组合，不容易引起宝宝胀气的粗粮，推荐宝宝常吃哦！
