生菜包
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小菲厨房
正月葱,二月韭,花甲肉生菜包味道好!
用料
生菜包的做法
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备好所有材料并洗干净。
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切细粒备用。
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干锅不放油，下花甲肉炒干水分，装起备用。
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腊肉炒香后放入洋葱一起炒。
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腊肉洋葱炒香后把花甲肉放入一起翻炒，继放所有材料，加适量盐，糖，蚝油调味，炒熟勾个芡出锅。
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装盘。
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生菜洗干净晾干水分，辣椒灼熟。
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生菜包开吃。
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辣椒包着吃更美味。
小贴士
买带壳花甲自已动手更新鲜，冷水下锅花甲煮开口，剥肉洗干净。剥出花甲肉一定要炒干水分。
