懒人葱油鸡(搬运菜谱)

1 人做过这道菜
每周都有一天要为闺蜜和自己带便当,之前都是做西餐,全部扔到烤箱就好,吃腻了三文鱼和牛扒,在YouTube偶然发现一个简单食谱,决定换换口味惹。链接在这里:https://youtu.be/6963gqEmbqA
作者是:我是马小坏
我只是个搬运工噢!稍微有改动。图片是我的,做法是原作者滴。

这里是2人份

用料  

鸡腿 5只
5片
3根
半勺
酱油 1勺
洋葱 4分之1个
蚝油 1勺
几瓣

懒人葱油鸡(搬运菜谱)的做法  

  1. 准备姜片,蒜,葱,洋葱

    懒人葱油鸡(搬运菜谱)的做法 步骤1
  2. 烧开水,鸡腿洗干净,放进去大火煮5~10分钟,记得加一条葱和2片姜

  3. 盖盖子焖15分钟

  4. 蒜,葱,洋葱,姜片放进锅里炒一会,可以先大火再小火,炒出香味

  5. 1勺生抽,蚝油,半勺盐(不要太贪心~)放到单独的碗

    懒人葱油鸡(搬运菜谱)的做法 步骤5
  6. 鸡腿拿出来放到冰水15分钟,拿出来手撕成小块,加葱花

  7. 刚刚炒的葱油倒入原来的蚝油混合物,搅拌,淋在鸡肉上,搅拌。搞定

    懒人葱油鸡(搬运菜谱)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

懒人葱油鸡(搬运菜谱)相关分类

该菜谱发布于 2019-03-27 06:25:44
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