玛芬
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爱小白菜的小菠菜
用料
玛芬的做法
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准备原料:黄油，糖粉，鸡蛋，牛奶，低筋面粉，泡打粉
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软化黄油，（盆中的是热水，十几到二十秒即可）
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软化，搅打至这种程度即可
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用打蛋器打黄油
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放入糖粉，
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搅打
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倒入蛋液进行搅打（1_2分钟即可）
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这种状态即可
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倒入面粉和牛奶，分两次加入（面粉和牛奶分两次）
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用橡皮刮刀搅拌均匀放入裱花袋中
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用的这种小盒
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挤入盒里即可（不要过满）
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放入烤盘，25到30分钟就可以了（烤箱温度180-190°）
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成品，表面呈黄色，口感松软，具有很浓厚的香味
小贴士
注意挤入蛋糕盒里时，不要过满，3分之2或者在少一点点即可，不然烤出的成品会涨盒，溢出
