超松软的香葱火腿发面饼
7.3
综合评分
5
人做过这道菜
元宝麻麻的厨房
用料
超松软的香葱火腿发面饼的做法
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面粉➕玉米面➕酵母➕白糖，混合均匀。 不喜欢粗粮的可以把50克玉米面换成普通面粉。
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倒入400克温水，搅拌均匀。
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发酵至两倍大。
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面糊里加入两颗鸡蛋，搅拌均匀。
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加入香葱末，火腿丁，盐，五香粉，搅拌均匀
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静置15分钟
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平底锅预热，倒入食用油，倒入面糊，用铲子把面糊铺平，盖上锅盖小火慢烙。
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等到表面凝固，底部金黄，翻面。烙制两面金黄即可出锅。
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取出切块，外皮酥脆，内里松软。
