青菜鸡蛋羹

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每天早上给孩子来一个鸡蛋羹。加上各种小青菜,希望我的宝贝元气满满٩( ᐛ )و

用料  

鸡蛋 1个
油菜 1颗
菠菜 1小把
圣女果 2颗
豌豆苗 几小颗
生抽 几滴
核桃油 几滴

青菜鸡蛋羹的做法  

  1. 自己养的豌豆苗。水开焯一下备用

    青菜鸡蛋羹的做法 步骤1
  2. 各种菜也焯一下。菠菜最后焯

    青菜鸡蛋羹的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散。加水,我用鸡蛋壳量。大概一个半鸡蛋壳的量。再打一打。撇沫,把圣女果放进去,锅里水开后上锅蒸八分钟。取出来,加焯好的菜,和几滴酱油和核桃油就完成了

    青菜鸡蛋羹的做法 步骤3

小贴士

。普通蒸蛋就是大火八分钟即可,各种菜随意加。加什么都行。新手妈妈必会的一道菜
 

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该菜谱发布于 2019-03-27 17:16:32
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青菜鸡蛋羹的答疑

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