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红烧鲳鱼
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用料
鲳鱼
条
生抽
勺
料酒
勺
盐
克
豆瓣酱
辣椒
葱姜蒜
干
红烧鲳鱼的做法
盐、料酒、姜涂在鲳鱼上十五分钟去腥。
油倒入锅，加入蒜和姜和鲳鱼煎至金黄色。
加水、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、盐、糖、辣椒盖上锅盖焖煮。
大火收汁加葱装盘
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该菜谱发布于 2019-03-27 19:58:17
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